泰式檸檬魚

喜歡泰式檸檬魚嗎？ 
這道我超喜歡，第一次吃就對檸檬魚驚豔，感受到香料料理的魅力，現在是吃泰國菜時必點的菜色呢！
因為鱸魚肉質軟嫩甘美適合清蒸，我最推崇用泰式料理的手 法，酸辣甜的泰式醬汁，襯出魚的鮮甜，最為美味，難怪每次這道料理一上桌，大家的筷子都沒停過呢!!!